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酒过三巡是指的哪三巡？
经常喝酒或经常坐在餐桌旁的人一定听过这样一句话：“喝了三轮酒，大家都有点飘了”“喝了三轮酒，吃了五味菜，该走了。”喝了三轮酒，我有了更多的勇气和更多的话语。”那么，所谓的“三轮酒”到底意味着什么呢？这是什么意思？“三轮酒”的说法可能起源于人们围桌而来，进入唐代之前。人们的吃饭方式是坐在地上，每人拿着一套餐具，分餐的人每人有一张桌子。他们会分开坐着为它斟酒。随着胡床（一种高脚折叠椅）传入中原，人们便有了高凳子，为此，人们逐渐发明在唐代，人们围着桌子吃饭（类似于长方形的高箱子）。例如，在宫廷音乐画面中，宫女们围坐在箱子周围，其中一人拿着长柄的勺子依次为其他宫女斟酒。古人提倡节制饮酒。如果男爵喝不下三杯以上，所谓“三轮”，主人就为每位客人倒酒，如游览一次城市，倒酒三次后，所有客人都喝了，这就叫“三轮酒”。这个例行公事说明宴会已经到了一定的深度，还有哪些实质性的问题可以讨论？或者宴会已经到了人与人之间的关系从陌生到温暖的地步。通常只需一席酒，话题也会不断变化。气氛常常像夜晚。一瓶好酒越多，场面就越宽广，在三轮酒房里，人情的表达就是酒游：一壶好客的酒来了，主人就坐在桌上，三瓶国泰青云酒进了桌，酒柜开了一圈，用了三两句客气话。倒第一杯酒时，大家通常都点，说：“不客气，酒量不好，不行”或者“你有空，我来斟够酒！”在这个时候，葡萄酒是一种心照不宣的爱好，也是一个话题。起初，八道菜的凉菜衬托出的酒香更加醇厚醇厚。啜饮几口后，全身放松，头脑开始活跃起来。一见钟情的尴尬和疏远，是慢了两轮：好起来了，酒遇上了亲戚，酒是各种场景中人情的催化剂，无论是商务宴请，还是家庭聚会，还是夜班后的第二次巡演，黄光裕举杯自我表现，举起酒杯，献上第一杯感谢酒，这不仅可以弥补对方的不足，也显示了你应有的礼貌；吃了几口热腾腾的食物后，我又站起来，端上第二杯酒。我在家唠叨，缩短距离。无意识的认同与欣赏；用餐结束后，我想再给你一杯酒，再次表示我的感谢。对于那些让你感到害羞和尴尬的话，我想用酒告诉你三次。我还有很多话要说。我喜欢慢慢地烧酒喝酒，这符合夜晚的热闹气氛。到了最后，杯子一开始还不能订，但现在我又有了一瓶。我不能喝的是酒，我不想让它过去，我的心底是无限的，过去和感情就像涨潮，直到夜晚结束。借着夜深人静和美酒的名义，你倾诉自己的烦恼和幸福，对朋友说得还不够。这时，三轮都结束了，酒也不再是酒了。喝一杯，会成为一种精神慰藉和孤独的陪伴
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