格鲁吉亚红酒什么档次?揭秘格鲁吉亚的红酒文化
法国著名旅行家谢尔登曾在游记中写道:“没有一个国家能生产出像格鲁吉亚这样高质量的产品。”格鲁吉亚的红酒非常丰富。今天,让我们来了解一下佐治亚州的红酒。格鲁吉亚是一个有着特殊文化的古老国家。它位于欧亚大陆交界处的高加索山区。这里山清水秀,土壤肥沃,风景秀丽,是高加索地区的度假胜地,格鲁吉亚虽然是亚欧边境的小国,但有8000年的酿酒历史。它也被联合国教科文组织认定为“世界葡萄酒之源”。葡萄酒对格鲁吉亚人来说就像茶和中国菜。在古代发展史上,格鲁吉亚的葡萄酒产区闻名世界。葡萄酒爱好者提到格鲁吉亚著名的葡萄酒产区时,总是认为格鲁吉亚的葡萄酒生产主要集中在格鲁吉亚的东南部,这是格鲁吉亚最重要的葡萄产区,葡萄品种繁多,该国约70%的葡萄酒采用格鲁吉亚的特殊酿酒技术生产。佐治亚州葡萄酒最独特的地方在于它的酿造不同于普通橡木桶的酿造。格鲁吉亚人喜欢用一种叫“qveri”的陶罐来酿酒。葡萄酒的酿造过程一般是在陶罐中发酵20天,然后放入橡木桶中1年,最后放入瓶中,中世纪末期,包括意大利在内的大多数欧洲国家都用陶瓶保存。今天,只有乔治亚州还保留着彩陶酒瓶。这些精美的陶瓶是由当地艺术家设计的。每种瓶型的设计都源于格鲁吉亚当地的风俗习惯,还是设计师的格鲁吉亚葡萄酒的味道?佐治亚葡萄酒适宜浓淡,入口圆润饱满,柔和典雅,口感平淡,富有浓郁的热带水果香气,顺滑柔软,口感舒畅!四川菜和湖南菜也不错!在中国人热爱格鲁吉亚葡萄酒的历史上,斯大林和。。。还有莫斯科郊区的佐治亚葡萄酒。当他看到斯大林混合红葡萄酒和白葡萄酒时,他非常好奇,问为什么。斯大林听到这话,笑着解释说:这是很长一段时间以来的习惯,每种葡萄酒都有自己的味道和醇香,尤其是格鲁吉亚产的葡萄酒。我觉得红酒的味道更浓烈,有点白,就像一束花。斯大林非常喜欢佐治亚的葡萄酒。斯大林对佐治亚葡萄酒的特别喜爱是因为他在流亡期间感冒,监狱里一位好心的狱医悄悄地给了他一些红酒,把他从死亡线上救了出来。从此,他信仰酒神。格鲁吉亚葡萄酒和法国葡萄酒的比较怎么样?说到红酒,大多数人首先想到的是法国或智利。但事实上,世界上酿酒历史最悠久、葡萄品种最丰富的都在格鲁吉亚。格鲁吉亚葡萄酒的风格与法国完全不同。佐治亚葡萄酒的风格粗犷、朴素、鲜明,醇厚,回溯了一个美丽的传说和悠久的历史,有一个故事在当地广为流传。当上帝为每一个民族划分土地时,格鲁吉亚人迟到是因为他们喝醉了,睡着了。所有的土地都被分割了。乐观的格鲁吉亚人并不失望。他们邀请上帝和其他人一起喝酒,上帝感动了他们,他把自己的后花园给了格鲁吉亚人,因此格鲁吉亚被称为“上帝的后花园”。让我们冷静下来,喝一杯佐治亚州的葡萄酒
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