|
|
|
浮动刀片:转动刀片,即用刀操作;剩余:有空间。这是一个比喻,精通工作,解决问题没有困难。
当他屠宰牛的时候,他的手接触的地方,他的肩膀抵抗,他的脚踩在上面,他的膝盖互相抵着发出皮肉分离的声音。刀子轻轻一动,牛的骨头和肉就分开了。
魏惠王连连称赞:“好吧,你真的精通这门手艺!”厨师回答说:“我要的是掌握事物的规律,这比手艺更重要。”他开始向君主介绍他是如何掌握屠宰牲畜的法律的。
“一开始,我不知道牛的骨骼结构。我看到的是一整头牛,我不知道在哪里切。三年后,当我看到骨头之间的空隙时,我知道当我杀死一头牛时,我可以不看、不理解、不切割地把牛切开。
“一般厨师每个月换一把刀,因为他们用刀切骨头;聪明的厨师每年换一把刀,因为他们用刀切肉;对我来说,我用一把薄刀片插入骨头之间历史老师袁腾飞的缝隙。它宽而灵活。刀刃有很大的活动空间。太简单了
“当然,我遇到这个交错的地方总是很小心,所以我用了19年的刀,好像是新的一样。”魏惠迪害怕说完这番话。他觉得很成功,高兴地说:“这是合理的!这是合理的!你教会了我很多。”
免责声明:以上内容来源于互联网,版权归原作者所有。如果您侵犯了您的原始版权,请告知我们,我们将尽快删除相关内容。